خبر یزد

آخرين مطالب

گرانیِ مرغ و گوشت، جگر و سنگدان را محبوب کرد اقتصادي

گرانیِ مرغ و گوشت، جگر و سنگدان را محبوب کرد

  بزرگنمايي:

خبر یزد - این روزها با گران شدن قیمت مواد پروتئینی، بسیاری از خانواده‌ها به سمت مواد دارای ارزش غذایی با قیمت پایین‌تر سوق پیدا می‌کنند
گرانیِ مرغ و گوشت، جگر و سنگدان را محبوب کرد
این روزها با گران شدن قیمت مواد پروتئینی، بسیاری از خانواده‌ها به سمت مواد دارای ارزش غذایی با قیمت پایین‌تر سوق پیدا می‌کنند.
همچنین با توجه به افزایش قیمت گوشت مرغ، خوردن دل، جگر و سنگدان مرغ میان مردم خواهان بیشتری پیدا کرده است، اما سوالی که مطرح می‌شود این است که آیا مصرف این مواد سلامتی افراد را با مشکل مواجه می‌کند یا خیر؟
در این خصوص محقق طب اسلامی در چهارمحال و بختیاری، محمدامین افرا اظهار کرد: برخی از پرورش‌دهندگان مرغ به دلیل کاهش تلفات، به جوجه‌ها آنتی بیوتیک تزریق می‌کنند که تزریق آن، یک امر طبیعی است.
عرض اندام دل، جگر و سنگدان در سفره‌های مردم
وی با اشاره به اینکه باید نسبت به سالم بودن مرغ و محتویات درونی آن آگاهی لازم را پیدا کرد، افزود: لازم است حداقل دو تا سه هفته قبل از ذبح، آنتی بیوتیک به مرغ تزریق شود، اگر روزهای پایانی ذبح، تزریق صورت گیرد مواد مضر بیشتر در کلیه‌ها و جگر رسوب می‌کند که این امر عوارض سو را برای بدن انسان به همراه دارد.
افرا در خصوص خواص محتویات درونی مرغ همچون دل، جگر و سنگدان مرغ، تصریح کرد: این مواد غذایی دارای چربی اشباع فوق‌العاده‌ای هستند، به این معنا که استفاده از دل، جگر و سنگدان مرغ برای تمامی گروه‌های سنی بلامانع بوده و تنها افرادی که در معرض خطر قلبی هستند نباید استفاده کنند.
وی ادامه داد: زیاده‌روی در مصرف دل، جگر و سنگدان مرغ عوارضی را برای انسان به همراه دارد.
محقق طب اسلامی در استان خاطرنشان کرد: دل، جگر و سنگدان مرغ سرشار از آهن، پروتئین، ویتامین A، منبع غنی ویتامین B، منیزیم، پتاسیم و مس است که در درمان کم خونی، تقویت حافظه، خلق و خو، اعصاب و در درمان افسردگی نیز مؤثر است.
منبع: isna.ir





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

ساخت برج‌های 63 کیلوولتی ویژه‌ی شرایط متوسط آب و هوایی در یزد

فرار مالیاتی مهمترین آفت نفرین نفت است/شرایط برای اصلاح ساختار بودجه فراهم نیست

یک پروژه تولید برق در میبد آماده بارگیری شد

هشت درصد مشترکان صنعتی بالای هفت مگاوات در یزد مستقر هستند

برج‌های ولتاژ جدید خط 63 کیلوولت در یزد طراحی و نصب شد

450 واحد مشاغل و صنف مزاحم شهری مهریز نیاز به ساماندهی دارد

افزایش 23 درصدی مصرف زنگ خطر بحران آب در یزد

کاهش 79 درصدی بارش ها در یزد و لزوم صرفه جویی در مصرف آب

آیت‌الله جنتی باز هم دبیر شورای نگهبان شد

فرماندار مهریز در گفت‎وگو با ایسنا: اطلس اشتغال شهرستان مهریز تدوین می‏‎شود

قیمت مصوب گوشت مرغ اعلام شد

سرپرست جدید آبفای استان یزد معرفی شد

یزد پشتیبان جیرفت در مبارزه با ملخ‌های مهاجر عربستانی

آمارهای چندگانه به داده‌های اقتصادی حوزه اشتغال آسیب زده است

برداشت زردآلو در استان یزد آغاز شد

بازاریابی جهانی، حلقه مفقوده صادرات زردآلوی ابرکوه

آغاز توزیع و پرورش 2000 راس بز مورسیا در میبد از شهریورماه

جبران تخریب معادن در منابع طبیعی یزد نیازمند 972 میلیاردتومان است

فرماندار اردکان: شرایط شهرستان‌ها در برنامه خاموشی چاه‌های کشاورزی لحاظ شود

صنوف یزد بهار امسال 337 میلیون تومان تخلف کردند

تاثیر گرانی آهن بر کاهش استحکام بناهای نوساز/روی آوردن فعالان این صنف به مشاغل کاذب

10 میلیارد ریال برای توسعه بخش مرکزی ابرکوه اختصاص یافت

قیمت گوشت مرغ در بازار یزد رقابتی شد

وام قرض الحسنه نقش مهمی در رونق تولید بهاباد دارد

افتتاح بزرگ‌ترین سیستم آبیاری هوشمند فضای سبز کشور در یزد

قیمت گوشت مرغ در یزد از 14000 تومان هم گذشت

تب گرما قیمت‌ میوه را شکست

چالش کمبود آب، ایجاد شغل در بهاباد را دشوار کرده است

روند فعالیت‌ها در مسیر توسعه استان امیدوارکننده است

شیوه‌نامه حمایت قضایی از تولیدکنندگان در یزد ‌ابلاغ شد + جزئیات

رفع مشکلات ارزی بخش خصوصی استان یزد توسط بانک مرکزی

بانک مرکزی تنها مقصر مشکلات ارزی کشور نیست

آغاز طرح پایش ارتباطات 337 روستای استان یزد

آتش بی‌احتیاطی گردشگران به جان نحیف مراتع مهریز افتاد

آجر در یزد گران شد

آب مشترکان پرمصرف قطع شود

پیگیری جدی گرانفروشی به گردشگران خارجی

توزیع عادلانه‌ی شکر تنظیم بازار تنها با کارت ملی

5 روش ساده برای کاهش هزینه قبض برق/حذف قبوض کاغذی از اول مهرماه در استان یزد

تعلیق دو شرکت نمونه‎برداری بازرسی در یزد به دلیل عدم رعایت ضوابط

برای توسعه سامانه‌های نوین آبیاری هیچ محدودیت مالی نداریم

420 قلم از محصولات یزد به 93 کشور صادر می‌شود

توسعه گردشگری در ابرکوه بسترساز درآمدزایی و ایجاد اشتغال

قول می‌دهیم از صنعتگران فعال حمایت کامل کنیم

صدور 862 پروانه بهره‌برداری طی دو ماه نخست امسال در کشور

نخستین جشنواره ملی پارچه فجر در یزد برگزار شد

تفاهمنامه همکاری سه جانبه اقتصادی در یزد امضا شد

معاون وزیر صنعت: ایران از شرایط سخت اقتصادی عبور کرد

ساخت 400 هزار واحد مسکونی جدید در کشور

بهره‌برداری تا پایان سال معیار اختصاص اعتبار به طرح‌های نیمه تمام