فرماندار میبد: نانوایی‌ها نان بی‌کیفیت تحویل مردم ندهند
اجتماعي
بزرگنمايي:
خبر یزد - یزد- فرماندار میبد از واحدهای نانوایی این شهرستان خواست نان بی‌کیفیت تحویل شهروندان ندهند و تمام تلاش خود را برای کیفیت بخشی به پخت نان بکار گیرند.
حسین فلاح روز دوشنبه در گفتگو با خبرنگاران افزود: در بازرسی هایی که با حضور مسئولان تعزیرات از نانوایی‌ها شد از 7 نانوایی بازدید شده چند واحد در رعایت بهداشت و وزن گیری چانه خمیر نان مشکل داشتند که مقرر شد به تعزیرات معرفی و طبق قانون با آنها برخورد شود.
وی تصریح کرد: اگرچه کیفیت نان به نوع آرد مصرفی باز می‌گردد و نانوایان در بی کیفیت ارائه دادن نان آن را بهانه می‌کنند و گاهی این بهانه نیز مورد پذیرش است اما اگر این بی کیفیتی از میزان تعیین شده فراتر رفت باید مجازات تعیین شده قانونی شامل حال متخلفین شود.
وی اظهار داشت: البته نانوایی‌های میبد، خوش انصاف هستند و رعایت وزن چانه خمیر نان و نیز مسائل بهداشتی مرتبط با تهیه نان را می کنند.
فرماندار میبد اظهار امیدواری کرد در ماه‌های آینده پخت نان با افزایش کیفیت و نیز رعایت وزن چانه خمیر و رعایت موارد بهداشتی به صورتی بهتر و مناسب تر در نانوایی‌های میبد انجام شود.
33 نانوایی از 160 نانوایی فعال در میبد، آزادپز و بقیه یارانه‌ای هستند.
مرکز شهرستان 104 هزار نفری میبد در 50 کیلومتری شمال غرب شهر یزد مرکز این استان قرار دارد.
-
دوشنبه ۳۱ تیر ۱۳۹۸ - ۹:۴۵:۵۷ AM
-
۸۲ بازديد
-
ایرنا
-
حسین فلاح
لینک کوتاه:
https://www.khabareyazd.ir/Fa/News/93935/